2009年1月3日星期六

0104_论文精读

【使用】
network effects is created by
XX效应是因XX而起

A grows in proportion as B
A和B成正比例增长

gain advantages from
从B中得到益处

This stands in contrast to
这和B截然相反

are accumulated over time
经过时间的积累

take place on the internet
在电脑上产生

【理解】
in the use of XX technology
在某技术的使用过程中

changing trends
正在改变的趋势

foster innovation
培养创新

characterized by
以XX为特色

the content is iterative
内容是重复的

hypertextual substrate within which the collaboration may be situated
协作产生的网络文字环境

【认知】
technical specification
技术规范

collaborative production
合作生产

decentralized decision-making
决策的非中心化

2008年12月30日星期二

英语论文学习

分三个层次记忆:原来不认识的认知,原来认识的强化为理解,原来理解的强化为运用

【认知】
  • non-hierarchical debate
    平等讨
  • the transition to new media
    到新媒体的转变
  • transnational telecommunications corporations
    跨国电信公司
  • coalition build
    建立一致性
  • anti-neoliberal
    反自由主义者
  • feud
    结怨
  • new modes of interaction
    交互的新方式
  • geostationary orbit
    同步卫星轨道


【理解】
  • has a storied history
    以一个有名的历史
  • a grassroots globalization
    草根全球化
  • centered on people rather than the flow of capital
    关注人而不是资本流动
  • disembedded from
    拔出
  • transcend geographical boundaries,
    穿越地理界限
  • learn, create and process information
    学习、创造、处理信息
  • anyone with access
    每个能上网的人
  • have an impact in the outlet of interntet
    在英特网上有影响
  • is penetrated by western media
    被西方媒体所渗透

【运用】
  • pertaining to The inspector was interested in everything pertaining to the school.
  • a handful of= many
  • hitherto unimaginable influence
    到目前为止难以想象的影响
  • been used extensively
    被广泛使用
  • a landmark in the use of New Media
    在新媒体使用中的里城北
  • view the democratization as
    把民主看做
  • view as an indication of
    把看做是XXX的征兆
  • allowed views to be more widespread
    允许观点广泛传播
  • unequal access to new media
    使用新媒体的不平等
  • point out A as a hindrance to broad-based movements
    指出A是广泛运动的障碍
  • radically
    根本上
  • break the connection
    破坏了关系
  • worldwide = globally
  • eliminating social restrictions
    减少社会限制
  • be linked closely to
    紧密联系
  • Until recent times
    直到最近
  • language barriers is major restriction
    语言是最大障碍
  • Hence = thus
    因此
  • Historically
    从历史的角度来说,

2008年12月29日星期一

菜鸟升职语录

  • 怀着包容的心态看万物
  • 速度比别人快10倍
  • 用积极的词汇描述事件
  • 和自己有利益关系的朋友不要投入太多时间搞关系,而是掌握信息
  • 宁愿不说话而不说无聊的话
  • 用本子记录下你生气的原因
  • 不要用是或不是来回答,表示态度即可。
  • 记录下你所有朋友的优点
  • 避免卷入漩涡
  • 避免出头
  • 进入新团队,适应而非改变

科技论文阅读心得1229

【研究目的】
the purpose of this study is to
(1) identify 定义某项东西
(2)examine how A B C are related to C (检验假设)
(3) explore how ABC can predict D (探索决定关系)

【研究方法】
using a probability sample 随机抽样法
a telephone survey was conducted with 624 yound adults.
对(人)做电话调查

【结果】
results show that...
conversely
regression results also indicate that
it is interesting to note that
despite = in spite of
demographically,+ 哪种人和哪种人容易怎么样


变量成正比 the higher one scored on ABC, the higher likelihood one was ....
变量成反比, subjects who score high on ABC demostrate less of a tendency to DEF
某变量其决定作用 A played the largest role in C
某变量没什么作用 B appeared to have a lesser significant influence.
特别强调 in particular, those who were A were the most B

某变量没检验成功 Contrary to what was hypothesized, A were not significatly linked to B

解释结果
  • the insignificant relationship between A and B indicates that
  • A tended to exhibit B

【单词】
crave
sensation seeking
popular communication utility
relationship faciliatator
attracted = captivated

2008年12月28日星期日

英文写作需要注意的事项

  • 【宏观】
  • 增加逻辑性——句句之间用连词
  • 多用具体的词,少用抽象的词
  • 【微观】
  • furthermore来代替also
  • would来代替will(强化逻辑严密性)
  • 两方面的内容on one hand, on the other hand(强化逻辑性)

2008年12月19日星期五

女生要学会做的简单好吃的饭o(∩_∩)o...


十种超级简单的菜 女生必会~~~

一、炖排骨
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。
注意:
1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。
2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上,然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。
三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子,洗净,削皮,剖成两半切成一厘米宽度的小块,待炒。
2、加中等偏大量的油,7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油,切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,鸡精,盐,闷之。
3、三分钟后即可食用。
四、鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。大功告成。(总耗时:2:42)
五、可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;
2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行。盖锅盖大火煮;
3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
六、蘑菇香菇红烧豆腐
新 鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻 炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43)
七、牛肉芹菜
材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。
做法:
①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,料酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时。
②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒,放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。
八、皮蛋豆腐
内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。
九、洋芋头鸡蛋汤
洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。
十、咖喱鸡翅
鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,开水抄三五分钟即可备用;
土 豆、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用;热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好),出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒……,放水 放调料(自选,俺只放盐)咕嘟到土豆熟了,入水淀粉,起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤.辣,微辣,甜味的都有,做时都不用放淀粉)

ps.美女私房菜及链接网址。。。
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163245&extra=page%3D1&page=1全部是图解的制作过程,容易学
http://eat.sina.com.cn/营养·美食频道_新浪生活_新浪网(这里有视频,更容易学)
http://www.cncooking.com/ 中国烹饪网
http://www.chinesecate.com/每食中国
http://iwudi.com/ 巧手美食网
http://www.xinhuanet.com/food/新华网-美食频道
http://www.eatsun.com/cpdq/index.php?PHPSESSID=36949c303b4f76d3e47d6f6ba044bd1a中华食神网-->菜谱大全
http://sayy.com/cindex1-new.asp?tab=&menuid=216[彩味轩] 美食,菜谱,化妆,美容,服饰
http://www.cctv.com/program/ttys/01/index.shtmlCCTV-生活频道-天天饮食
http://www.eat4.com/吃四方美食天地-美食菜谱,家常菜谱
http://www.eatworld.org/餐饮世界网
http://www.jujubetree.com/veget/index.asp 有成品图和制作流程说明。
http://www.shiliao.com.cn/pg/572/ 除了素食食谱还有其他饮食健康指南。
http://www.yyeat.com/c41p9.aspx 全方位的菜谱网,内容比较多。
http://www.cookpower.com.tw/ (酷客美食网)
http://www.enjoygourmet.com/recipe/foodtype.php (英卓美食网)
http://www.tastenet.com.cn/menu/default.asp (饮食品网菜谱大全)
http://www.5eat.com/ (中华美食网)
http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.htm (杨桃文化)
http://www.sc-pr.com/index1.asp (四川烹饪)
http://www.godsdirectcontact.com/ve...ch/index-va.htm (东方佳肴)
http://www.gytouch.com.cn/food/food_index.asp (贵州风味)
http://www.eatworld.org/menu/index.php (餐饮世界)
http://www.diybakery.com/ (自助烘培网)
http://www.hkrecipes.com/content01.html (香港网上食谱)
http://www.euphocafe.com/ (爱厨Cafe)
http://www.yeqiang.com/ (野蔷网站)
http://www.yykitchen.com/ (歪歪厨房)
http://www.cake2000.com/ (西点蛋糕)
http://www.samgharama.com/subentry/...pe/recipe1.html (伽蓝厨房)
http://www.pbase.com/bibo_bb/cooking (红帽子cooking album)
http://www.geocities.com/anchichow/index.html (安琪拉的小天地)
http://www.geocities.com/jarlin/food.htm (维他命小站)
http://www.hiphop.game.tw/ (小綨食谱)
http://www.supervr.net/foodbbs/leoboard.cgi (美食天堂)
http://www.moo.cc/cgi-bin/forums.cgi?forum=5 (我为吃狂)
http://www.hxfoods.com/bbs/ (成都吃喝玩乐)
http://www.excitecity.com/china/chat/food/ (美食乐园)
http://www.kimchi.or.kr/ (韩国泡菜)
http://www.chefsrecipe.net/ (人气食谱)
http://www.prtmusic.com.tw/prtfamil.../food/food.html (罗西尼西餐)
http://www.chinaveggie.com/Article_....asp?ClassID=20 (素食者之家)
http://www.godsdirectcontact.com/ve...ch/index-vc.htm (素食食谱――饮料和点心)

2008年12月16日星期二

红烧鸡翅做法




红烧鸡翅原料:鸡翅

红烧鸡翅辅料:葱姜蒜,干辣椒,花椒,糖,油,盐,味精。

红烧鸡翅的做法:

1. 如果你的鸡翅是全翅,用刀把翅中、翅根、翅尖切开,然后用水焯一下。
2. 在锅内加入适量的油,待油冒烟时,放入一些白糖,用铲子搅拌油,注意不要停顿
3. 等白糖炒到金黄色时,放入焯过的鸡翅翻炒
4. 到鸡翅都染上糖色,加入一些热水,水量到淹没鸡翅就行。 加入大料,花椒,葱姜蒜,盐。
5. 盖上锅盖,直至水被完全烧开,用中火把鸡翅炖烂。汤汁变少时,改大火把汁收浓,以入味为准。
6. 用淀粉勾芡,出锅以前可以根据个人口味加少许香菜段。